Name: Ardei umpluti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 700g carne tocata de vita 500g rosii pasate 70g orez 10 ardei 3 foi de dafin 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate 1 lingura patrunjel 1 lingurita boia sare pieper

Ardei umpluti

de JamilaCuisine

Număr porţii

Timp de preparare

15'

Timp de gătire

15'

Ingrediente

700g carne tocata de vita
500g rosii pasate
70g orez
10 ardei
3 foi de dafin
1 ceapa tocata marunt
1 lingura pasta de tomate
1 lingura patrunjel
1 lingurita boia
sare
pieper

Pregătire

Pentru compozitie, adaugam carnea tocata intr-un bol, apoi adaugam ceapa, orezul, patrunjelul, pasta de tomate si condimentam cu boia dulce, piper si sare, amestecant totul foarte bine.

Umplem fiecare ardei folosind compozitia anterior preparata.

Gatim ardeii folosind aparatul de gatit multifunctional Tefal Cook4Me+ Touch. Adaugam ardeii in cuva aparatului, peste care vom adauga rosiile pasate, frunzele de dafin si completam cu apa cat sa acoprim ardeii 3 sferturi.

Inchidem capacul aparatului, selectam modul manual - gatire sub presiune expres si setam timerul pentru 15 minute.