Pregătire

Într-un bol încăpător, adăugăm laptele, zahărul pudră, sarea, esența de vanilie, uleiul și amestecăm foarte bine .
Adăugăm întreaga cantitate de făină, amestecând în continuare. După încorporarea făinii, lasă compoziția să stea timp de aproximativ 15 minute.
Pentru a găti clătitele, vom folosi tigaia pentru clătite Tefal Unlimited. Adaugă un polinic de compoziție în tigaia preîncălzită și întinde pe întreaga suprafață a acesteia.
Gătește aproximativ 2-3 minute, apoi scoate clătita pe o farfurie, procedând la fel și pentru restul compoziției. Servește cu dulceața favorită sau cremă de ciocolată.