Pregătire

Vom incepe mai intai cu prepararea marinadei, adaugand toate condimentele, uleiul, zeama de lamaie si ierburile aromatice. Amestecam totul folosind mixerul vertical Tefal InfinyForce Pro 5 in 1 pana obtinem o pasta omogena. Adauga apa dupa caz, daca pasta este prea groasa.

Adauga 2 treimi din pasta peste puiul intreg si restul peste cartofi si amestecam bine atat cartofii, cat si puiul.

Pentru a gati puiul si cartofii, vom folosi friteuza cu aer cald Tefal Dual EasyFry & Grill. Adaugam puiul intreg in cuva mare, iar cartofii in cea mica. Pentru cuva mare, selectam programul pentru pui la 160 grade timp de 50 minute. Pentru cuva mica, selectam programul pentru cartofi la 200 grade timp de 50 minute. Ameste odata la cateva minute in cartofi.

Dupa semnalul sonor, preparatul este gata si poate fi scos din cuva. Lasa la racit pentru aproximativ 5 minute, timp in care vom prepara mujdeiul.

Folosind paharul gradat al mixerului vertical Tefal InfinyForce Pro 5 in 1 pe care l-am utilizat pentru prepararea marinadei, adaugam cateii de usturoi, uleiul, laptele si putina sare si amestecam bine, de la baza paharului spre varf. Optional, poti adauga patrunjel pentru un plus de aroma.